为不断提高服务质量，促进食堂安全、稳定运行，人民大学东区食堂自3月12日起，开展了为期一个月的优质服务月活动。东区食堂广大干部、员工在“真情服务、丰富品种、塑造品牌、食在东区”十六字活动方针的指导下，圆满完成了各项活动内容。

　　本次优质服务月活动中，食堂共开展了经典流行小吃推广、南方风味推广活动、真情服务意见反馈活动、爱岗敬业培训、服务技能培训及考核、食品安全卫生知识培训和消防安全知识培训六项主题活动。东区食堂在加强培训、规范服务、丰富饭菜品种等方面开展了一系列的活动，使食堂的整体服务水平获得了提升。

开展菜品推广活动

开展服务技能培训

　　4月14日晚，东区食堂在二层大厅隆重举行了东区食堂优质服务月总结表彰大会。在总结表彰大会上，二层学生大伙班组获得“优质服务标兵班组”，张文杰等八名员工获得“优质服务标兵”。

　　东区食堂经理种王峰，在本次优质服务月总结报告中说：“优质服务月虽然结束了，但并不意味着我们所提倡的优质服务就到此结束了。我们要以此为新的起点， 提高服务质量，优化菜品结构，寻找与其他食堂的差距，积极听取并采纳师生们的合理化建议，让东区食堂的餐饮工作再上一个台阶。”

　　（编辑：苗育婧）